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Le Gault-Saint-Denis est un petit village français, situé dans le département d'Eure-et-Loir et la région du Centre-Val de Loire.
La commune se situe à 120 km au sud-ouest de Paris, 24 km au sud de Chartres, 26 km au nord de Châteaudun, et 65 km à l'ouest d'Orléans.
Les habitants sont appelés les Gaulois et les Gauloises.
La commune s'est formée avec deux villages : Le Gault-en-Beauce et Saint-Denis-de-Cernelles, par ordonnance royale du 21 septembre 1827 (Archives Nationales-F 2 II Eure-et-Loir 2).
La commune disposait d’une gare ferroviaire construite en 1870 sur la ligne Paris-Tours, un peu à l’écart du bourg. Comme beaucoup de petites gares, elle fut fermée au XXème siècle et détruite lors de la construction la ligne TGV dans les années 80.
L'église est un remarquable ensemble de boiseries du XVIIIème ceinture toute l'église. La chaire, les tambours de porte sont de style Louis XV. Le bas-relief en bois du XVIIIème représente les apôtres au Saint- Sépulcre.
Les bois sont d'une étendue de 301 ha environ, ceux de l'ancienne seigneurie de Moisville et de Montgouverne, seraient, "des restes de la grande forêt, Silva Pertica, l'une des plus étendues de la Gaule".
La culture de la vigne était assez importante autrefois dans la contrée de Bronville, car souvent les registres signalent la profession de vigneron, du reste, deux champtiers cadastraux en conservent le souvenir : Les Vignes et Les Vignes d'Eustache.
Des deux vallées, l'une venant de Rouvray, l'autre de Boncé, la plus curieuse est la seconde qui, par les grandes pluies, roule d'abondantes eaux et donne l'illusion d'une vraie rivière. Elles traverse la route de Meslay sous un pont construit en même temps que la route, en 1888, aux frais des deux communes. Cette vallée se confond avec celle des Rouvray avant d'entrer sur la commune de Montboissier.
La commune s'étend sur 23,4 km² et compte 681 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 29,2 habitants par km², Le Gault-Saint-Denis a connu une nette hausse de 26,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Pré-Saint-Martin, Villars et Meslay-le-Vidame, Le Gault-Saint-Denis est situé à 9 km au nord-ouest de Sancheville la plus grande ville des environs.
Situé à 143 mètres d'altitude, le village du Gault-Saint-Denis a pour coordonnées géographiques Latitude: 48° 14' 36'' NORD Longitude: 1° 29' 7'' EST.
La commune est proche du parc naturel régional du Perche.
Source : Annuaire cantonal de Bonneval 1989